Chez "Anne-Marie Sweet "

" On boit le thé pour oublier le bruit du monde " - T'ien Yi-Heng, sage chinois.

 Le Chandernagor, thé noir agrémenté d'un mélange d'épices impériales : clou de girofle, cannelle, gingembre, cardamome et poivre, servi avec une délicieux "pavé de Bruxelles" ! (ou petit-beurre !).